即食压缩米饭加工技术

一、技术简介

压缩米饭作为一种全新的、更营养、更符合国人饮食习惯的方便食品，显而易见存在巨大的市场潜力，其发展前景极为广阔。以米饭为主要原料，搭配其他辅料，采用冷冻干燥技术，研制出不同口味、多元化的冻干压缩米饭。产品具有营养丰富、口感独特、体积小、方便携带、保质期长、连食性好等优点，适于野外工作、旅行、航天等人员食用。

二、联系方式

有合作意向的企业请联络北林区工业信息科技局，电话：0455-8106381、0455-8106380。